תפריט טעימות בר-יין
- סלסלת לחמים עם איולי עריסה, חמאה גלילית ושמן זית עם פדרו חימנז 22
- זיתים מתובלים וחמוצים ביתיים 21
- קרודו דג ים עם שאלוט, צ'ילי, זרעי עגבניה וטוביקו 38
- אנשובי מקומי כבוש עם צ'ילי, בצלים, כוסברה ועגבניות שרי 36
- סלט ירקות ספרדי של עגבניות, פלפלים, בצל, גבינה כחולה וויניגרט חומץ תפוחים ושום 30
- שרימפ עטופים בקדאיף עם איולי כמון וסלט אבוקדו גלילי 32
- סקאלופס עם חזה אווז מעושן, פטריות יער ופירה כרובית-כמהין 48
- גמבאס פילפיל 46
- קלמרי על הפלנצ'ה עם יוגורט, חצילים ואורגנו 39
- גבינות משובחות מרחבי העולם 90/55
- מבחר נקניקים ובשרים כבושים 90/55
קינוחים
- שרבט יוגורט-פרג עם סלט פירות חורפי, למון-גראס וג'ינג'ר 18
- אפנדי טראפלס 22 |